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Kaffee aus der Speicherstadt

Expertise seit 144 Jahren

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G.C. Breiger - kaffeegenuss mit Herkunft

Kaffeegenuss mit Herkunft – denn bei uns dreht sich alles um die Herkunft:
Wir wissen genau, wo unser Kaffee herkommt und wir kennen und schätzen unsere eigenen Wurzeln. Die Speicherstadt mit ihren unzähligen historischen Lagerhäusern ist bis heute unser Firmensitz. Mit der jahrzehntelangen Erfahrung als Kaffeehändler entwickeln wir mit fundiertem Kaffeewissen und einer großen Passion Kaffees für Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Cafés und Coffeeshops, die genauso viel Wert auf Qualität legen wie wir. In diesem Video zeigen wir Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Unternehmensgeschichte – von der Gründung im Jahre 1875 bis zur heutigen Zeit.

Hamburg & Kaffee

Seit der Eröffnung des ersten Abschnitts im Jahre 1888 ist die Hamburger Speicherstadt als Freihafen sehr bedeutend für den Kaffeehandel gewesen. Die Hamburger Kaufleute hatten das Privileg, Importgüter zollfrei zu lagern, zu veredeln und zu verarbeiten. Über 100 Jahre später ist die Speicherstadt immer noch der weltgrößte historische Lagerhauskomplex und wurde 2015 zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt. Der Hamburger Hafen ist der bedeutendste und größte europäische Hafen für Importkaffee. Fast alle Kaffees aus den Anbauländern landen zunächst hier. Daher sind Kaffee und Hamburg bis heute sehr eng miteinander verbunden.

Unsere Mission

Unser Anspruch ist es höchste Qualität in allen Bereichen zu liefern. Das fängt bei der Beratung an und geht über erstklassige Kaffees und Maschinen bis hin zum Service. In der Praxis bedeutet das: Wir betreuen unsere Kunden umfassend von A bis Z. Als Kaffeehändler mit langer Tradition haben wir die Expertise und Leidenschaft für guten Kaffee. Sehr guter Service liegt uns am Herzen und macht uns eben auch aus. Generell ist unsere Serviceleistung individuell darauf abgestimmt, was der jeweilige Kunde braucht und möchte. Das Ziel ist es immer differenzierende Konzepte mit dem Gast im Mittelpunkt bei unseren Partnern umsetzen, so dass diese Objekte zu Orten werden, an denen man Freunde trifft und Genuss erlebt.

Unsere Kaffees

Unsere Kaffees bilden das Fundament unseres Unternehmens. Wir wollen mit unseren Produkten Geschichten erzählen. Mit diesen Geschichten beantworten wir besonders die Frage ‚Woher kommt dieser Kaffee‘. Damit gelingt es uns auch unsere Kunden individueller und damit wettbewerbsfähiger zu machen. Mit unserem MlimaCoffee aus Tansania und unser IkaCoffee aus Kolumbien haben wir zwei qualitativ sehr hochwertige und nachhaltig angebaute Kaffees im Sortiment. Nicht nur die Qualität und der umweltgerechte Anbau des Kaffees liegen uns am Herzen, wichtig ist auch nachhaltige Arbeitsbedingungen für die Farmer zu schaffen. Den Kontakt zu den Farmern zu pflegen und den Kaffee auf der gesamten Reise von Kaffeesetzling über die Ernte bis zur Röstung zu begleiten, ist für uns sehr wichtig und gibt uns eine besondere Nähe zu unseren Produkten.

zu unseren kaffeemarken

Unsere Partner

Um Ihnen über unseren Produkten und Serviceleistungen noch mehr an die Hand zu geben, arbeiten wir mit unterschiedlichen Partnern zusammen: Espresso Warehouse bietet ein exklusives Sortiment an Food- und Non-Food-Produkten an, die Ihr bestehendes Kaffeeangebot auf attraktive und profitable Weise ergänzen. Espresso Warehouse legt, wie wir, Wert auf eine hohe Qualität der Produkte: herausragende Tee- und Schokoladenqualität, Snack- und Getränkevariationen. Es wird auf hochwertige Zutaten und die Herstellung in kleinen Manufakturen geachtet, die sich vom Einheitsbrei der großen Gastroketten abheben und ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bieten.Jäckstein Ladenbau ist unser Partner, wenn es um einen professionellen Ladenbau in Ihrem Objekt geht. Wie inszeniere ich meine Produkte, wie vermittelt man Qualität und was macht eine Kaffee-Ecke gemütlich? All diese Fragen beantworten wir in Zusammenarbeit mit Jäckstein Ladenbau.

Aktuelle Themen finden Sie in unserem blog

Unser Konzept – Das Breiger Haus

Das G.C. Breiger-Haus zeigt symbolisch unser umfassendes Gesamtkonzept rund um Kaffee, Maschine und Vermarktung. Wir geben euch alles an die Hand, um das Thema Kaffee zu verstehen, optimal zuzubereiten und zu verkaufen.

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Unser Angebot

Kontaktiere uns

Ihr habt Fragen zu unseren verschiedenen Angeboten und möchtet euch individuell beraten lassen? Dann sprecht uns an. Wir informieren euch per Telefon oder kommen gerne vorbei.

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Häufige Fragen und Antworten

Was kostet der Kaffee?

Die Kaffeepreise werden individuell auf eure Bedürfnisse mit unseren Bezirksleitern vor Ort abgestimmt. Bitte habe Verständnis, dass wir daher keine pauschalen Angaben machen können.

Kann ich den Kaffee als Privatperson für Zuhause kaufen?

Für Privatpersonen ist der Kauf unserer Kaffees über unsere Vertriebspartner möglich. D. h. die Packungen direkt in den Filialen von Bäckereien, Gastronomen oder auch Hotels gekauft werden. Eine Übersicht unserer Partner findet ihr bei den Referenzen. Alternativ könnt ihr unsere Produkte online bei Espresso Warehouse beziehen.

Bietet G. C. Breiger auch Private Label Lösungen an?

G.C. Breiger bietet keine Private Label Lösungen an. Aktuell haben wir zwei länderreine Kaffees in unserem Sortiment: MlimaCoffee aus Tansania oder IkaCoffee aus Kolumbien.

Kann ich Maschinen auch mieten oder finanzieren?

Bei uns habt ihr die Möglichkeit aus einem Stammsortiment Kaffeemaschinen zu mieten. Eine Finanzierung können wir bei vielen verschiedenen Modellen anbieten. Wir beraten euch gerne, welches Maschinenmodell und welche Finanzierung am besten zu euch passt.

Wo ist das Café von G.C. Breiger?

G.C. Breiger hat kein eigenes Café in der Speicherstadt, sondern fokussiert sich auf den Vertrieb von Kaffee & Kaffeemaschinen für die Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Cafés und Coffeeshops.